Spritzig, hellgelb mit zartgrünen Reflexen zeigt sich dieser Sauvignac im Glas. Das Bukett fällt intensiv und fruchtbetont aus. Im ersten Eindruck dominieren Aromen von Stachelbeeren, Zitronenmelisse und Minze. Nach etwas Schwenken kommen Noten von weißen Johannisbeeren und Aprikosen zum Vorschein. Der Auftakt am Gaumen ist herrlich saftig und animierend. Die feine Süße unterstreicht die intensiven Fruchtaromen, wobei die frische Säure und Spritzigkeit für die nötige Balance sorgt. Der Wein verfügt über einen mittelkräftigen Körper und noch lange schmecken die Fruchtaromen nach. Es ist ein saftiger, aromatischer und frischer Weißwein für all diejenigen, die es gerne dezent fruchtsüß mögen.